Kategori: Okategoriserade

Passar till lätta rätter och en fördrink En kall riesling är både fruktigt och friskt och har inslag av citrus, äpple, päron och blommor. Dom gröna druvorna som riesling produceras av odlas i Tyskland, Frankrike, Österrike och Australien i kända distrikt. Det finns både torra och söta rieslingviner med hög fruktsyra och passar till fisk…

Rökiga viner är gott till grillat Nu på sommaren så grillar vi mycket. Och att ha vin till grillat är något som också är gott. Vare sig vi grillar till oss själva eller när vi har bekanta över så älskar vi att tända grillarna på sommarkvällarna. Det både luktar gott när kolen tänds och när…

Importerade ekologiska produkter som vin och sprit hur gör man När det gäller import av ekologiska produkter som vin och sprit finns det flera viktiga steg och regler att följa för att säkerställa att produkterna uppfyller ekologiska krav och är lagliga att sälja. Här är en översikt över processen: 1. Kontrollera ekologisk certifiering Produkten måste…

Bra fråga! 🌿 Att välja ekologiskt handlar både om miljö, hälsa och etik. Här är en tydlig översikt över varför ekologiskt är ett medvetet val – särskilt när det gäller livsmedel som pasta, frukt, grönsaker och mejeriprodukter: ✅ Varför välja ekologiskt? 1. 🌍 Bättre för miljön Inga syntetiska bekämpningsmedel eller konstgödsel används. Gynnar biologisk mångfald…

Buffeborden är fulla av mycket gott Nu på sommaren är det extra gott med ett glas kallt gott rosevin. Det känns mer uppfriskande och lätt under sommaren. Rose på sommaren antingen som en liten fördrink eller till en sallad på till exempel vattenmelon. Man äter lite lättare på sommaren och bufféborden är fyllda med kallskurna…

Vilket vin passar till ärtsoppa? Att matcha vin till ärtsoppa är inte det enklaste – men det går absolut! Eftersom ärtsoppa är en klassisk, ganska mild och ibland rökig (om den innehåller fläsk) rätt, gäller det att välja vin som inte krockar med sältan, sötman och de jordiga tonerna. Här är några bra alternativ beroende…

Olika förvaringar beroende på vin Beroende på vad du har för vin hemma ska du också förvara dessa olika. Har du extra fint vin som kostar lite mer kan det vara extra viktigt för att det inte ska bli förstört och tappa dom smaker som vinet är producerat i. Förvaring av viner är inte så…

Ekologisk honung med smak av vin låter verkligen spännande och unikt! Det finns faktiskt några varianter och koncept där honung smaksätts eller kombineras med vin, antingen genom att bina pollinerar vinodlingar eller genom att honungen infuseras med vin- eller druvsmaker. 🍯 Vad är ekologisk honung med smak av vin? Honung från vinodlingar:Bin samlar nektar från…

Duka med olika glas Vid dukning finns det olika slags glas som man kan duka med. Vinglas till rosé. Ett glas som du kan använda som ett allround. Det är alltid bra att ha som du kan använda till både vatten och andra drycker. Har man inte plats för många olika sorters glas kan man…

Vilka viner är nyttiga? Att prata om ”nyttiga viner” kräver viss försiktighet – eftersom vin alltid innehåller alkohol, och alkohol i sig är inte hälsosamt i medicinsk mening. Däremot finns det viner som är bättre val ur ett hälsoperspektiv jämfört med andra, särskilt om du dricker med måtta och fokuserar på kvalitet, naturliga processer och…