Sofía y Sebastián är ett vitt vin som passar för alla tillfällen och särskilt väl som sällskapsvin. När jag hör ordet sällskapsvin då tänker jag på att man dricker vinet när man är ensam. Tex man läser en bra bok och vill koppla av med lite vitt vin som är ekologiskt. Nu förstår jag att…
En smakresa från Frankrike för dig som verkligen vill ha vita viner från anrika märken och familjer. Många i Frankrike lever upp till gamla traditioner och därför satsar de på finaste vindruvorna som finns i landet. Frankrike är kända för sina röda viner och numera börjar de även bli kända för sina vita viner. Om…
”BIC” som det ofta förkortas, är en populär matlagningsteknik som har vunnit stor popularitet under de senaste åren. Men vem var det egentligen som grundade denna innovativa metod? Bag in cook book Bag in cook book grundades av den svenska entreprenören och matentusiasten Anna Johansson i början av 2010-talet. Johansson hade en passion för…
Lådvin med tillhörande matrecept på köpet – Bag in cook book av Zinfandel Ända sedan antiken har vin och mat varit en perfekt kombination. Lådvin med tillhörande matrecept. Att hitta det perfekta vinet till en måltid kan förhöja smakupplevelsen och skapa en harmonisk balans mellan mat och dryck. Med Bag in cook book av Zinfandel…
Om ekologiska viner smakar bättre beror delvis på personlig smak Många vinälskare och experter menar att ekologiska viner ofta har en renare, friskare och mer levande smak än konventionella viner. Skillnaden kommer inte bara från att druvorna odlas utan kemikalier, utan också från det sätt vinmakaren arbetar med naturen och låter druvans egen karaktär träda…
Bag-in-box Idag finns det olika sorter av lådvin att köpa och dom blir fler och fler. Vissa säger lådvin och vissa säger bag-in-box. Idag kan du köpa både vitt-, rött- och rosé vin i lådor, men också glögg om du ska ha stor fest. Vissa ställer fram lådorna så att man kan se vad det…
Bag in box vin dvs BIB Pasqua Sanzeno ekologisk Chardonnay vinlåda Bag in box vin, även kallat BIB, har blivit allt mer populärt de senaste åren. Det är ett praktiskt och miljövänligt alternativ till traditionella glasflaskor, och passar perfekt för både vardagskonsumtion och festliga tillfällen. Ett exempel på ett högkvalitativt BIB-vin är Pasqua Sanzeno ekologisk…