Bag-in-box
Idag finns det olika sorter av lådvin att köpa och dom blir fler och fler. Vissa säger lådvin och vissa säger bag-in-box. Idag kan du köpa både vitt-, rött- och rosé vin i lådor, men också glögg om du ska ha stor fest. Vissa ställer fram lådorna så att man kan se vad det är för slags vin man får eller så kan man också hälla upp på karaffer. Ska man ha en större tillställning blir det billigare att köpa lådviner och idag är kvaliten på viner så mycket bättre än tidigare. Köper du flaskor så betalar man ofta för tre flaskor men man får fyra stycken eftersom boxen innehåller tre liter.
Att ha en låda av vitt vin i kylskåpet kan vara bra om man lagar mycket såser till mat. Här har du också ett rött lådvin jag varmt kan rekommendera. Det ger en god smak att ha i några teskedar utav det i både såser, gratänger eller grytor. Dom stora lådorna innehåller tre liter vin och ska man beräkna hur många personer det räcker till så ska det räcka till åtta personer. När dessa lådor är öppnade håller sig vitt vin och rosé vin i ungefär tre till fyra veckor i kylskåp. Medans rött vin som förvaras i kylskåpet håller i upp till sex veckor. Förvarar du vinet däremot i rumstemperatur så halveras hållbarheten.
Olika sorter av lådvin när det gäller både rött och vitt vin
Alla tycker om olika smaker och fylligheter och många gör listor på vilket som är just det bästa vinet nu. Det kommer ut nya viner hela tiden och vissa försvinner. Sen finns det viner som bara finns under en period men sen finns det också viner som finns i det fasta sortimentet.
Bäst i test vinkyl så du kan förvara lådvinerna i
Här kommer några utav vad som rekommenderas just nu när det gäller rött vin:
Belguardo Maremma, Marchesi Mazzei 2021
Merino, Organic Red Wine 2022
Lynz, Petite Sirah Zinfandel 2021
Cotes-du-Rhone, Reserve 2021
När det gäller vita lådviner så rekommenderas dessa:
Mer om lådvin och Bag in cook book
Chateau Ste Michelle Chardonnay
Domäne Wachau Gruner Veltliner Selection
KWV Chardonnay
Zumball Chenin Blanc
Vilka lådviner är billigast?
Lådviner, även kallade bag-in-box-viner, är ofta det mest prisvärda sättet att köpa vin. Förpackningen är billigare än glasflaskor och innehåller vanligtvis tre liter vin, vilket gör att priset per liter blir lågt. De billigaste lådvinerna i Sverige ligger oftast i den lägsta prisklassen inom respektive färgkategori.
Billigast röda lådviner
Bland de billigaste röda lådvinerna hittar man ofta enkla, lättdruckna viner som är framtagna för vardagsbruk eller större sällskap.
Vanliga exempel i den lägsta prisklassen:
-
Castillo de Gredos Rött
-
Il Barone Rosso
-
Masía de la Rosa Tinto
-
Don Simon Tinto
Dessa viner har ofta en mjuk och fruktig stil med låg komplexitet.
Billigast vita lådviner
Vita lådviner är ofta ännu något billigare än röda och passar bra till vardag, fest eller sommarvin.
Vanliga exempel i den lägsta prisklassen:
-
Castillo de Gredos Vitt
-
Tre Apor Vitt
-
Don Simon Blanco
-
Golden Star White
De är vanligtvis friska, lätta och något fruktiga i smaken.
Billigast rosélådviner
Rosévin i box är populärt under vår och sommar och finns ofta i den lägsta prisklassen.
Vanliga exempel:
-
Lisa 1503 Rosato d’Artista
-
Golden Star Rosé
-
Don Simon Rosado
Dessa roséviner är oftast friska och bäriga med enkel karaktär.
Vad kostar de billigaste lådvinerna?
De allra billigaste lådvinerna kostar vanligtvis:
-
Cirka 180–220 kronor för tre liter
-
Motsvarar ungefär 60–75 kronor per liter
-
Betydligt billigare per glas än flaskvin
Priserna kan variera något över tid.
Vad ska man förvänta sig av billiga lådviner?
Det är viktigt att ha realistiska förväntningar:
-
Smaken är ofta enkel och okomplicerad
-
Mindre djup och komplexitet
-
Gjorda för att vara lättdruckna snarare än exklusiva
Det gör dem dock utmärkta för:
-
Större tillställningar
-
Vardagsvin
-
Matlagning
-
Mingel och fester
Tips när du väljer billigt lådvin
-
Kontrollera pris per liter
-
Välj vin efter tillfälle, inte bara pris
-
Servera väl kylt för bättre smakupplevelse
-
Förvara boxen svalt efter öppning
Lämna ett svar