Ska du ansöka om serveringstillstånd och alkoholtillstånd? Nedan följer en steg för steg guide. Samt även om det enbart är tillfällig servering som tex bröllop så kan man ansöka också. Lycka till!
Vilka pizzerior i Uppsala har alkoholtillstånd?
Vi vet att den pizzeria som säljer mest öl i Uppsala är Pizzeria Capri som ligger på Sysslomansgatan. Spendrups har själva läckt denna fantastiska informationen och vi uppsalabor är mycket stolta över detta.
Svamptorgets Pizzeria: This cozy spot in the Svamptorget area not only offers a wide variety of pizzas but also serves beer and wine. It’s a great place if you’re looking to enjoy a pizza with a drink on the side
Trattorian Sorellina: Although it’s more than just a pizzeria, Trattorian Sorellina serves excellent Italian cuisine, including wood-fired pizzas, and has a full alcohol license. The location by the Fyrisån river adds to the charm, making it a delightful spot for a relaxed meal .
Luthagens Kitchen & Bar: Another great choice, this place offers a mix of pizzas and other dishes, along with a full range of alcoholic beverages. It’s well-suited for both casual dining and more formal gatherings .
Restaurang och Pizzeria Remo i Uppsala och också alkoholtillstånd samt massor av goda pizzor och kötträtter.
Alkoholtillstånd och ex på några restauranger som har serveringstillstånd
Läs längre ned en guide som visar steg för steg. Samt vanligaste frågor och svar.
Dessutom har Restaurang Remo blivit vald till en av de 10 bästa restaurangerna i Uppsala. Restaurang Remo har även blivit vald till en av de 10 bästa pizzeriorna i Uppsala.
Du kan få en meny och se all mat samt även en vinlista för att välja ut vilket rött vin du helst skulle vilja dricka till ovan utsökta mat. Den kock som jobbar på Restaurang Remo och även förut jobbat på Katalin som brukar bjuda in mycket kända personer som underhåller deras gäster.
De 10 bästa restaurangerna i Uppsala
De 10 bästa pizzeriorna i Uppsala
These pizzerias offer a great combination of good food and the option to enjoy alcoholic drinks, making them perfect for a variety of dining occasions in Uppsala.
Om du vill ansöka alkoholtillstånd ska du vända dig till den kommun du bor i. I detta fall som ska alla restauranger, hotell och bistro ansöka hos Uppsala kommun.
Här kan du läsa mer om reglerna för alkoholtillstånd
Serveringstillstånd – för dig som vill söka
Du kommer så klart gå igenom en teori lektion för att lära dig mer om tillstånd och regler när det gäller alkohol. Det spelar ingen roll om du bara ska ha en vinsort i din restaurang. Eller en hel vinkällare fullt med viner. Du måste ändå som alla andra genomgå hela utbildningen. En restaurang som har vin att erbjuda sina gäster har så klart en bättre service. Och gäster som gärna besöker dem oftare.
vin sprit öl online
Vill du ha rött vin, vitt vin, Cava Whisky, Champagne, alkoholfri vin, ekologisk vin,
Ett rött fruktigt vin Fiuza Castelão VR Tejo 2022
FAQ – Alkoholtillstånd
Vad är ett alkoholtillstånd?
Ett alkoholtillstånd är ett tillstånd från kommunen som krävs för att få servera alkoholdrycker som öl, vin och sprit till allmänheten eller vid vissa slutna sällskap.
När krävs alkoholtillstånd?
Alkoholtillstånd krävs vid:
- restauranger, barer och caféer
- nattklubbar
- festivaler och evenemang
- tillfälliga serveringar
Även servering till slutna sällskap kan kräva tillstånd.
Hur ska man kombinera vin med mat?
Vilka typer av alkoholtillstånd finns?
Vanliga typer är:
- Stadigvarande serveringstillstånd – för löpande verksamhet
- Tillfälligt serveringstillstånd – för evenemang eller kortare perioder
- Servering till slutet sällskap – begränsad krets med gemensamt intresse
Vem kan ansöka om alkoholtillstånd?
Företag, föreningar och i vissa fall privatpersoner kan ansöka. Sökanden måste vara:
- personligt och ekonomiskt lämplig
- fri från allvarliga skatteskulder
- registrerad för F-skatt (vid näringsverksamhet)
Vad kräver man för att få alkoholtillstånd?
Varför vin smakar bättre ur ett fint glas
Vanliga krav är:
- godkänd lokal ur brandsäkerhets- och livsmedelsperspektiv
- kunskapsprov i alkohollagen
- ordnad ekonomi
- tydlig verksamhetsbeskrivning
Hur lång tid tar det att få alkoholtillstånd?
Handläggningstiden varierar mellan kommuner men är ofta 1–4 månader för stadigvarande tillstånd. Tillfälliga tillstånd kan gå snabbare.
Vad kostar ett alkoholtillstånd?
Kostnaden varierar mellan kommuner och kan bestå av:
- ansökningsavgift
- tillsynsavgift (årlig)
Avgiften kan uppgå till flera tusen kronor.
Måste man servera mat för att få alkoholtillstånd?
Ja, i de flesta fall krävs att verksamheten erbjuder lagad mat, särskilt vid stadigvarande serveringstillstånd.
Kan man få avslag på sin ansökan?
Ja. Vanliga skäl till avslag är:
- bristande ekonomi
- tidigare brottslighet
- olämplig lokal
- bristande kunskap om alkohollagen
Vad händer om man serverar alkohol utan tillstånd?
Det är ett lagbrott och kan leda till:
- böter eller fängelse
- näringsförbud
- indraget tillstånd i framtiden
Kan alkoholtillstånd bli indragen?
Ja. Kommunen kan dra in tillståndet vid exempelvis:
- upprepade överträdelser
- bristande ordning eller säkerhet
- ekonomiska missförhållanden
FAQ – ansöka om alkoholtillstånd
Vad är ett alkoholtillstånd?
Ett alkoholtillstånd är ett tillstånd från kommunen som krävs för att få servera alkoholdrycker till allmänheten eller i slutna sällskap, enligt alkohollagen.
När krävs alkoholtillstånd?
Du behöver alkoholtillstånd om du ska:
-
Servera alkohol till allmänheten
-
Servera alkohol i slutna sällskap mot betalning
-
Servera alkohol stadigvarande eller tillfälligt
Undantag gäller endast i mycket begränsade fall.
Vem kan ansöka om alkoholtillstånd?
Den som bedriver verksamheten kan ansöka, till exempel:
-
Aktiebolag
-
Enskild näringsverksamhet
-
Handelsbolag
-
Ideell förening (i vissa fall)
Sökanden måste vara personligen och ekonomiskt lämplig.
Hur ansöker man om alkoholtillstånd?
Ansökan görs till kommunen där serveringen ska ske.
De flesta kommuner använder e-tjänst, men ansökan kan även göras via blankett.
Vilka handlingar krävs vid ansökan?
Vanliga handlingar är:
-
Registreringsbevis från Bolagsverket
-
Verksamhetsbeskrivning
-
Meny
-
Ritningar över serveringsytan
-
Hyresavtal eller ägarbevis
-
Uppgifter om ägare och styrelse
-
Kunskapsprov om alkohollagen
Kommunen kan begära kompletteringar.
Hur lång tid tar handläggningen?
Handläggningstiden varierar, men är oftast:
-
8–12 veckor för stadigvarande tillstånd
-
Kortare tid för tillfälliga tillstånd
Tiden räknas från att ansökan är komplett.
Vad kostar det att ansöka om alkoholtillstånd?
Avgiften bestäms av kommunen och varierar, men ligger ofta mellan:
-
5 000–15 000 kr för stadigvarande tillstånd
-
Lägre avgift för tillfälliga tillstånd
Avgiften betalas även om ansökan avslås.
Vad är ett stadigvarande alkoholtillstånd?
Ett stadigvarande tillstånd gäller löpande verksamhet, till exempel restauranger, barer och hotell.
Vad är ett tillfälligt alkoholtillstånd?
Ett tillfälligt tillstånd gäller:
-
Enstaka evenemang
-
Festivaler
-
Bröllop eller föreningstillställningar
Tillståndet gäller under en begränsad tid.
Måste man göra ett kunskapsprov?
Ja.
Den som är ansvarig för serveringen måste visa tillräckliga kunskaper om alkohollagen, oftast genom ett prov som kommunen anordnar.
Kan man få avslag på sin ansökan?
Ja. Vanliga skäl till avslag är:
-
Bristande ekonomisk redovisning
-
Skulder hos Kronofogden
-
Otillräcklig matservering
-
Otydlig organisation eller ansvarsfördelning
Får man servera alkohol innan tillståndet är klart?
Nej.
Alkoholservering får endast ske efter att tillstånd har beviljats.
Vem har tillsyn över alkoholtillstånd?
Kommunen ansvarar för tillsyn, ofta i samarbete med:
-
Polisen
-
Skatteverket
-
Räddningstjänsten
Vad händer om reglerna inte följs?
Kommunen kan:
-
Utfärda varning
-
Begränsa tillståndet
-
Återkalla alkoholtillståndet
Var får man hjälp med ansökan?
Du kan få hjälp från:
-
Kommunens tillståndsenhet
-
Konsulter inom restaurangjuridik
-
Företagsrådgivare
Kära du som läser detta och vill ansöka om serveringstillstånd och alkoholtillstånd så kan du göra det i den kommun du är bokförd på eller den kommun restaurangen ligger i.
Lämna ett svar