Allt om alkohol rödvin, vitvin, rosévin och öl champagne whisky
Kategori: Sprit
Spritdryck alltså sprit avser en alkoholdryck som innehåller etanol som vanligtvis dessutom är koncentrerad genom destillering. Vin och öl är dessutom klassade inte som sprit enligt definition i den svenska Alkohollagen. I sprit ingår tex whisky.
Spritdrycker är vodka, gin och rom som man dessutom producerar globalt från olika råvaror som spannmål, potatis eller sockerrör
En riktigt mumsig korvstroganoff med smaker av både grönpeppar och konjak. I grytor är det alltid gott att hälla i lite vin och sprit för att få ut det mest av smaken. I detta fall har vi valt Gröndstedts konjak.
Bland de godaste vinerna med bäst i test pris och smak är Pizzolato
Grytor av alla dess slag är så härligt äta, bjuda på och fantastisk bra att frysa för luncher eller middagar när man inte hinner stå vid spisen. Den här krämiga, smakrika och supergoda, lite lyxiga korvstroganoff är värd besväret att både dubbla och trippla receptet för riktigt mycket left overs till andra dagar.
Koktiden för grytan är helt beroende på vilken köttdetalj som man använder, men minst 1 1/2 timme för att smakerna ska ha möjlighet att koka in. Till denna gryta kan det vara gott med chavin sauvignon blanc colombard gros manseng eller varför inte chapel hill alkoholfri om du ska dricka under dagtid eller kör bil.
Här är stegen för en god gryta
Först ska du skära korven i några bitar
Hetta upp fettet i grytan och stek korv med att lägga i lite taget så det inte börjar med att koka.
Skiva löken och låt den steka med korven några minuter.
Tillsätt buljong, konjak och lagerbladen, slå över 1 liter vatten och koka på medelvärme till köttet börjar bli mört och späd med eventuellt mer vatten om du ser att köttet inte är täckt med vätska.
När du bedömmer att korven har cirka 30 minuter kvar att puttra så häller du på grädde, kaffegrädde och cremé fraiche.
Därefter smakar du av stroganoffen och bedömer om du vill ha något mer i den av de redan använda ingredienserna.
Såsen ska vara ganska krämig när stroganoffen är färdig.
Gott att servera till är vanligt långkornigt ris och en sallad.
Det går jättebra att använda konjak i korvstroganoff, men du behöver inte välja en dyr eller exklusiv sort. Eftersom konjaken ska tillagas räcker det med en enkel och prisvärd variant.
Här är några riktlinjer för att välja rätt konjak:
Bästa typen av konjak till korvstroganoff
1. En enkel VS-konjak
VS (Very Special) innebär att den är lagrad kortare tid och därför har en mildare, lätt fruktig smak som fungerar perfekt i matlagning.
Det är onödigt att använda en XO eller dyrare konjak eftersom de fina aromerna ändå försvinner vid upphettning.
2. Undvik rökiga eller mycket ekiga sorter
Välj en konjak med:
rund smak
mild fruktighet
lite sötma
Det passar bra till tomat och grädde.
3. Exempel på egenskaper att leta efter
Du kan titta efter en konjak som är:
lätt
mjuk
fruktig
inte för ekig
Många enklare VS-konjakssorter uppfyller detta.
Hur mycket ska du använda?
För en normal sats korvstroganoff (ca 4 portioner):
1–2 matskedar konjak
Låt alkoholen koka bort i 1–2 minuter innan du tillsätter grädde eller crème fraîche. Det ger djupare smak men ingen alkohol kvar.
Vad gör konjaken i rätten?
Den:
rundar av tomatsyran
ger en fylligare, mer komplex smak
lyfter fram kryddorna
ger en lätt karamelliserad ton
Det blir inte smak av alkohol, utan bara ett litet gourmetlyft. Vi valde Grönstedts cognac till korvstroganoff grytan. För den har både bra kvalité och passar att lägga några droppar i grytan.
Omdöme om Grönstedt: Ganska fyllig och söt för att vara en konjak med så här pass kort lagring. Har en aningen julig doft och smak av kanel, kardemumma, apelsinskal, vanilj och ljus choklad.
Vin har en fantastisk förmåga att förena människor och skapa minnen. Från de enklaste vardagsstunderna till de mest festliga tillfällen kan ett glas vin förändra hela upplevelsen. Det är inte bara smaken som gör vin intressant, utan också historien, traditionerna och hantverket bakom varje flaska. Varje region har sina egna druvor, metoder och smaker som speglar klimat, kultur och jordmån. Att lära sig mer om vin kan vara lika spännande som att upptäcka nya resmål – man får en känsla för både platsen och människorna som skapat drycken. Vill du köpa vin alkohol online hos oss?
Ekologisk penne pasta gott med vin
För många blir vin också en naturlig del av matlagningen. Kombinationen av rött vin och rätt maträtt kan höja upplevelsen till något helt nytt. Ett fylligt rött vin kan lyfta en mustig köttgryta, medan ett friskt vitt vin kan ge en perfekt balans till lättare fiskrätter. Vin är inte bara något man dricker vid sidan av maten, utan kan också vara en ingrediens som förädlar smakerna i köket.
Våra verktyg
När det gäller matlagning och inspiration är resurser som BaginCookbook ett utmärkt verktyg. Sajten erbjuder en rik variation av recept, tips och idéer för både vardag och fest, med fokus på smaker som harmonierar med olika typer av vin. Här finns något för alla, oavsett om man är nybörjare eller en erfaren kock. Kombinationen av lättillgängliga recept och tips om hur man matchar mat och dryck gör det enkelt att skapa en måltid som både smakar fantastiskt och imponerar på gästerna. Vi har även vita viner och några mousserade viner hos oss.
Det som gör matlagning och vinintresse så speciellt är att det aldrig riktigt tar slut – det finns alltid nya smaker att upptäcka, nya kombinationer att prova och nya berättelser att höra om druvor, producenter och mattraditioner. Att dyka in i den världen kan ge både glädje, inspiration och en känsla av gemenskap.
pinot noir vindruvor
Så oavsett om du är på jakt efter inspiration till en vardagsmiddag, en helgmiddag med vänner eller bara vill fördjupa dig i vinets fascinerande värld, kan en kombination av nyfikenhet, bra recept och lite experimentlust öppna upp för många roliga och smakrika upplevelser. Vin och mat är mer än bara smak – det är upplevelse, kultur och kreativitet i ett glas och på en tallrik.
Vin är mycket mer än bara en dryck
Det är en upplevelse, en kultur och en konstform. Från de klassiska vinregionerna i Frankrike och Italien till de nyare producenterna i Australien, Chile och Sverige, finns det alltid något nytt att upptäcka. Varje vin berättar en historia, inte bara om druvorna utan också om människorna som odlar dem och platsen där de växer. När man lär sig mer om vin blir det tydligt att det inte finns några absoluta regler, utan snarare principer som kan anpassas efter smak och tillfälle.
En av de mest spännande aspekterna av vin är hur det kan förhöja maten. Rätt vin kan lyfta smakerna i en maträtt, och rätt maträtt kan framhäva vinets nyanser. Det är så klart också viktigt med vilka vindruvor man använder och hur man planterar dem. Vi har även besökt olika vingårdar för att lära oss mer. Nu gällde det mat och vin så låt oss pratar lite mer om detta. Låt oss ta några konkreta exempel:
Här har du våra bästa tips
Rött vin och mustiga grytor: Ett fylligt rödvin, till exempel från Bordeaux eller Rioja, passar perfekt till köttgrytor och långkok. Tanninerna i vinet skär genom fetman i köttet och skapar balans.
Vitt vin och fisk eller skaldjur: Ett friskt, syrarik vitt vin som Sauvignon Blanc eller Riesling fungerar utmärkt till lättare fiskrätter, skaldjur eller sallader. Syran i vinet lyfter fiskens naturliga smaker och ger en fräsch kontrast.
Rosé och somriga rätter: Rosévinets fruktighet och milda syra gör det till en mångsidig partner till allt från grillad kyckling till sallader och tapas. Vi vet själva inte varför en rosévin passar bättre på sommaren. Man blir helt enkelt påverkad av vad andra tycker med andra ord.
Kryddiga maträtter
Sötare viner och kryddig mat: Vin med lite sötma, som Moscato eller Gewürztraminer, fungerar fantastiskt till kryddiga asiatiska rätter eller starka ostar, eftersom sötman mildrar hetta och krydda. Asiatiska rätter är redan söta så vi själva skulle nog helst dricka vatten och verkligen inget mer sött. Kan också nämna frysta asiatiska rätter går inte att äta de har verkligen bara hällt på sirap och vips så tror de att maten ska smaka bättre.
Ekologiska rött och vitt vin från Pasqua vinlådor
Resurserna
För den som vill utforska dessa kombinationer kan BaginCookbook vara en ovärderlig resurs. Sajten erbjuder allt från enkla vardagsrecept till mer avancerade festmåltider. Samt många recept är särskilt utformade för att matchas med vin. Till exempel kan man hitta steg-för-steg-guider för hur man lagar en mustig köttgryta och samtidigt välja ett vin som förhöjer smaken. Eller recept på krämiga pastarätter som går hand i hand med ett friskt vitt vin.
BaginCookbook gör det också lätt att experimentera
Det finns recept för olika tillfällen snabba vardagsrätter när tiden är knapp, långkok och helgmiddagar när man vill imponera. Till och med vegetariska och veganska alternativ som passar ihop med både rött och vitt vin. Inspirationen handlar inte bara om mat, utan om hela upplevelsen: hur man dukar. Vilka tillbehör som lyfter rätten och vilka drycker som skapar balans och harmoni.
Kombinera vin med mat
Att kombinera vin och mat handlar egentligen om nyfikenhet. Man kan börja enkelt med ett vin man tycker om och prova olika recept som BaginCookbook föreslår. Gradvis lär man sig vilka smaker som harmonierar. Vilka som kontrasterar på ett spännande sätt och hur man kan skapa helt nya smakupplevelser. Det är en resa som aldrig tar slut varje säsong och varje ny ingrediens ger nya möjligheter.
Till slut handlar det om att njuta
Vin och mat ska inte bara vara perfekta enligt regler de ska skapa glädje. Att sitta runt bordet med vänner och familj, dela ett gott vin och en välkomponerad måltid. Det är kanske den bästa belöningen av allt. Med inspiration från BaginCookbook blir det både lättare och roligare att experimentera och hitta sina egna favoriter, oavsett om man är nybörjare eller erfaren kock.
Kort sagt, vin och matlagning är mer än smaker det är kultur, kreativitet och gemenskap. Samt med lite nyfikenhet, rätt recept och ett öppet sinne. Så kan man skapa minnesvärda stunder som både smakar fantastiskt och ger upplevelser. Som dessutom varar långt efter sista tuggan och sista klunken.
Färska bär är en fantastisk ingrediens i drinkar, särskilt under sommarmånaderna när de är i säsong och smakar som bäst. Oavsett om du använder jordgubbar, hallon, blåbär eller björnbär, ger bären dina cocktails en naturlig sötma, fräschör och en härlig färg. I denna artikel går vi igenom några klassiska drinkar som kan förhöjas med färska bär, samt tips på hur du bäst använder dem i din mixologi.
Att använda färska bär i drinkar har flera fördelar. För det första bidrar bär med en naturlig sötma som kan minska behovet av tillsatt socker eller sötningsmedel. Dessutom tillför de en vacker färg som gör drinkarna visuellt tilltalande. Färska bär innehåller också en mängd vitaminer och antioxidanter, vilket gör dina cocktails både goda och lite hälsosammare. Att använda bär som ingrediens ger också en touch av lyx och elegans till vilken tillställning som helst.
Klassiska drinkar med en twist av bär
Berry Mojito
En klassisk mojito är alltid en hit, men med tillägget av färska bär får den en extra dimension. Muddla färska hallon eller blåbär tillsammans med mynta, lime och socker i ett glas. Tillsätt is, vit rom och sodavatten. Bärens söta och syrliga smak balanserar perfekt med mynta och lime, och ger drinken en vacker färgton.
Jordgubbsdaquiri
En annan tidlös favorit är jordgubbsdaquiri. Använd färska jordgubbar istället för frysta för en mer intensiv och fräsch smak. Mixa jordgubbar med rom, limejuice och en skvätt enkel sockerlag. Servera i ett kylt glas och njut av en sommardrink som både är svalkande och fruktig.
Blåbärs gin & tonic
För en enkel men sofistikerad cocktail, prova att lägga till färska blåbär i en klassisk gin & tonic. Muddla några blåbär i botten av glaset för att släppa deras smak, tillsätt is, gin och tonicvatten. Toppa med en kvist rosmarin för extra arom och servera med några hela blåbär som dekoration.
Tips för att använda färska bär i drinkar
Muddla bären försiktigt: För att få ut smaken av bären är det viktigt att muddla dem försiktigt. Muddling är en teknik där man trycker bären mot glasets botten för att frigöra deras safter utan att krossa dem helt.
Använd bär i säsong: För att få de bästa smakerna, använd bär när de är i säsong. De är då som mest smakrika och saftiga, vilket ger dina drinkar en extra dimension av fräschör.
Frys in bär för framtida användning: Om du vill njuta av bär i drinkar även utanför säsong, kan du frysa in dem. Frys in bären på en plåt innan du lägger dem i påsar så att de inte klumpar ihop sig. Färska bär håller sig fina i frysen i flera månader och kan användas direkt i drinkarna.
Att experimentera med färska bär i drinkar är ett roligt och kreativt sätt att skapa unika cocktails. Blanda olika bärsorter, använd dem som dekoration eller muddla dem för att få ut maximalt med smak. Prova också att kombinera bär med olika örter och citrusfrukter för att skapa nya spännande smakkombinationer.
Med färska bär som ingrediens kan du enkelt förhöja dina cocktails och ge dem en naturlig, fräsch smak.
1. Förstå grunderna
Cocktail: En blandad dryck som oftast består av en eller flera spritsorter, tillsammans med mixers som juice, läsk, sirap, likör eller bitters.
Proportioner: Grundprincipen är att balansera stark sprit, sötma och syra. Exempelvis: 2 delar sprit, 1 del syra (citron/lime), 1 del sötma (sirap eller likör).
Temperatur: De flesta cocktails ska vara kalla, antingen med is i drinken eller genom att skaka/blanda med is.
2. Nödvändiga verktyg
Shaker: För att blanda ingredienser med is.
Rörsked: För drinkar som inte ska skakas, t.ex. gin & tonic.
Muddler: För att krossa frukt, örter eller bär i glaset.
Mätmått (jigger): För att mäta exakta mängder alkohol och mixers.
Sil: För att hälla drinken utan isbitar, om man vill ha den “ren”.
3. Vanliga tekniker
Shaken (skakad):
Lägg ingredienser och is i shakern.
Skaka kraftigt 10–15 sekunder.
Sila upp i glas.
Används ofta för cocktails med juice, grädde eller äggvita.
Stirred (rörd):
Blanda ingredienser med is i ett rörglas med rörsked.
Sila upp i glas.
Används ofta för spritbaserade drinkar utan juice, t.ex. Martini.
Built (byggd):
Bygg drinken direkt i serveringsglaset över is.
Exempel: Gin & Tonic eller Rum & Cola.
Muddled (krossad):
Krossa örter, frukt eller bär i glaset innan sprit tillsätts.
Exempel: Mojito eller Caipirinha.
4. Dekoration och presentation
Citrusskivor eller zest: Lime, citron eller apelsin på kanten eller i glaset.
Bär eller frukt: Jordgubbar, körsbär eller ananasbitar.
Örter: Mynta, rosmarin eller basilika.
Socker på kanten: Fukta glasets kant och doppa i socker för festlig effekt.
5. Exempel på klassiska cocktails
Mojito: Rom, lime, socker, mynta, sodavatten.
Margarita: Tequila, Cointreau (eller annan apelsinlikör), limejuice.
Martini: Gin och torr vermouth, garnerad med oliv eller citronskal.
Old Fashioned: Bourbon eller whisky, socker, bitters, apelsinskal.
Att njuta av en god dryck är mer än bara smak – det handlar om upplevelser, stämningar och traditioner. Här hittar du allt från vinets nyanser och ursprung till kreativa drinkrecept, barutrustning och en djupdykning i spritens och ölens värld. Oavsett om du är vinkännare, cocktailentusiast eller bara vill hitta något gott till fredagskvällen, så finns något för dig här.
Att upptäcka vinets värld är att ge sig in på en resa genom historia, geografi, kultur och sinnlighet. Oavsett om du är nybörjare eller erfaren vinkännare finns det alltid mer att lära, känna och njuta av. Här guidar vi dig genom vinets många uttryck – från eleganta vita viner till kraftfulla röda, förföriska dessertviner, uppfriskande rosé och moderna bag-in-box-lösningar som kombinerar kvalitet med bekvämlighet.
Vitt vin – friskt, fruktigt och finessrikt
Vitt vin är ett av de mest mångsidiga dryckesvalen som finns. Det framställs oftast av gröna druvor, men även blå druvor kan användas om musten inte får skalkontakt. Från krispiga, mineralrika sauvignon blanc från Loire-dalen till smöriga, fatlagrade chardonnay från Bourgogne eller Kalifornien – vitt vin erbjuder ett brett spektrum av stilar. Perfekt till fisk, skaldjur, kyckling och vegetariska rätter, men också underbart att njuta av som sällskapsvin. Ett kallt glas riesling eller pinot grigio på sommaren? Svårslaget. Populära druvor: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio, Chenin Blanc Serveringstips: Serveras vid 8–12°C, gärna i ett tulpanformat glas för att bevara aromerna.
Rött vin – djup, struktur och karaktär
Rött vin tillverkas genom att druvorna jäser tillsammans med sina skal, vilket ger färg, tanniner och komplexitet. Här finns enorm variation: från lätta, bäriga pinot noir till kraftfulla, strama cabernet sauvignon och kryddiga syrah/shiraz. Rött vin passar utmärkt till kötträtter, mustiga grytor och ostbrickor – men vissa lättare varianter gör sig även kylda under sommarens varma kvällar. Ett glas barbera eller gamay i rätt glas lyfter både maten och stunden. Populära druvor: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Pinot Noir, Tempranillo Serveringstips: Serveras vid 14–18°C beroende på stil. Luftning i karaff kan göra underverk.
Dessertvin är den lilla lyxen efter maten – en söt och aromatisk upplevelse som rundar av middagen på bästa sätt. Oavsett om det handlar om ett gyllene sauternes, ett honungssött icewine eller ett rubinrött portvin, så är dessa viner fyllda med komplexitet och elegans. De kan matchas med desserter, mögelostar, eller njutas ensamma som en avslutning på kvällen. Rätt kombination kan ge en nästan magisk smakupplevelse. Populära typer: Sauternes (Frankrike), Tokaji (Ungern), Portvin (Portugal), Sherry (Spanien), Icewine (Kanada/Tyskland) Serveringstips: Serveras vid 8–12°C i mindre glas som koncentrerar aromerna.
Rosé har gjort en stark comeback och blivit en självklar favorit för många vinälskare. Med sin ljusa färg, fruktiga doft och friska smak är det perfekt för varma dagar, picknick, grillkvällar och lättare maträtter. Rosé tillverkas oftast genom kort skalkontakt mellan blå druvor och musten – resultatet blir ett vin med mycket frukt, men utan de kraftiga tanninerna från rödvin. Populära stilar: Provence-rosé (ljus och torr), Zinfandel Rosé (sötare), Spansk rosado Serveringstips: Serveras väl kylt, 6–10°C. Perfekt som aperitif.
Bag-in-box – bekvämt, hållbart och prisvärt
Bag-in-box, eller boxvin som det kallas i vardagligt tal, är ett smart val för dig som vill ha vin till vardags, till fest eller till sommarstugan – utan att tumma på kvalitet. Tack vare lufttät förpackning håller vinet i flera veckor efter öppning, vilket gör det både ekonomiskt och miljövänligt. Idag finns boxvin i alla stilar – rött, vitt, rosé och till och med mousserande. Kvaliteten har förbättrats avsevärt under de senaste åren, och många välrenommerade producenter erbjuder numera sina viner även i detta format. Fördelar:
Håller länge efter öppning
Lätt att transportera och servera
Mindre förpackningsavfall jämfört med glasflaskor
Ofta ett prisvärt alternativ för större sällskap
Tips: Läs recensioner och välj gärna boxviner som vunnit priser eller fått höga betyg. Smaken kan variera kraftigt mellan olika märken.
Ditt vin, din upplevelse
Vin handlar inte bara om druvor, årgångar eller ursprung – det handlar om stämning, sammanhang och personliga preferenser. Det finns inget rätt eller fel, bara nyfikenhet och njutning. Vi hoppas att du här hittar inspiration till nya smakupplevelser, mat- och vinkombinationer och kanske ett nytt favoritvin. Så oavsett om du öppnar en flaska från en vingård i Toscana eller tappar upp ett glas från en box på köksbänken – skål för smaken, glädjen och gemenskapen i vinets värld!
Drinkar – kreativitet i glaset
Att blanda drinkar är en konstform – och ett nöje. Med några grundläggande spritsorter, färska ingredienser och rätt verktyg kan du skapa allt från klassiska cocktails till egna signaturdrinkar.
Vad du behöver för en hemmabar:
Bas-sprit: Vodka, gin, rom, tequila, whisky och vermouth
Gin & Tonic – Gin och tonic med is och valfri garnityr
Whiskey Sour – Whiskey, citronjuice, sockerlag och äggvita (valfritt)
Espresso Martini – Vodka, Kahlúa och starkt kaffe
Aperol Spritz – Aperol, prosecco och sodavatten
Vill du imponera på gästerna? Prova att servera med isbitar fyllda med bär, örter eller ätbara blommor – både vackert och smakfullt.
Öl – från lätt lager till smakrik IPA
Öl är en av världens äldsta drycker och finns i otaliga stilar. Oavsett om du föredrar en kall, törstsläckande lager eller en humlig hantverks-IPA, finns det något för varje tillfälle.
De vanligaste ölstilarna:
Lager/Pilsner: Ljus, lättdrucken och krispig
Ale: Mörkare, ofta med fruktig eller maltig karaktär
IPA (India Pale Ale): Mycket humle, ofta med tropisk eller citrusliknande smak
Stout/Porter: Mörka öl med toner av kaffe, choklad och rostade nötter
Veteöl: Ljus, fruktig och ofta lite grumlig – perfekt till sommarens grill
Öl passar inte bara till snacks – det kan vara fantastiskt till ost, burgare, kryddstark mat och till och med dessert.
Sprit & likörer – karaktär, djup och elegans
Sprit är grunden i många drinkar, men många sorter njuts också rent – gärna med respekt för ursprung och tradition.
Klassiska spritsorter:
Whisky/Whiskey: Skotsk, irländsk, amerikansk eller japansk – varje sort har sin historia.
Rom: Finns i ljus, mörk och kryddad variant. Karibiskt arv i varje klunk.
Vodka: Neutral smak – perfekt i blandade drinkar.
Gin: Smaksatt med enbär och örter – stjärnan i många cocktails.
Tequila & Mezcal: Mexikanska spritsorter med tydlig agavesmak – används i klassiker som Margarita.
Cognac & Brandy: Eleganta destillat från druvor – ofta avnjutna efter maten.
Likörer & aperitifer:
Baileys & Amarula: Krämiga och söta – goda över is eller i dessertdrinkar.
Cointreau & Triple Sec: Apelsinlikörer som lyfter citrusdrinkar.
Campari & Aperol: Bittra, färgstarka och perfekta i aperitifer.
Sambuca, Ouzo & Pastis: Lakritsdoftande likörer från Medelhavet.
Tips för dig som vill utforska mer
Temakvällar: Bjud in till vinprovning, ölkväll eller cocktailworkshop hemma.
Prova lokalt: Många småskaliga svenska producenter av gin, öl och cider håller världsklass.
Investera i bra glas: Ett fint glas kan verkligen förstärka smak- och doftupplevelsen – oavsett dryck.
Tänk på ansvarsfullt drickande: Det ska vara en njutning, inte en risk.
Dryck är mer än bara dryck – det är en livsstil
Oavsett om du föredrar ett glas kallt rosé i solen, en klassisk Old Fashioned till kvällen eller ett fruktigt alkoholfritt alternativ – finns det oändliga möjligheter att utforska smak, doft och traditioner.
Vi vill vara din guide i dryckernas värld – från vinkällare till cocktailbar, från lokala mikrobryggerier till internationella destillerier. Skål för nyfikenhet, kvalitet och upplevelser!
St-Rémy VSOP French brandy är en ädler dryck som tilltalar våra smaklökar.
Med sitt rika och komplexa smakprofil är denna brandy utmärkt som en åtråvärd ingrediens i olika cocktailer eller som njutning på egen hand. Den lämpar sig även utmärkt som en följeslagare till utvalda maträtter och tillfällen då man vill unna sig något extra.
En av de mest uppenbara användningarna av St-Rémy VSOP French brandy är i en klassisk och välkänd cocktail Brandy Alexander. Denna cocktail är en kombination av brandy, mjölk och nymalen muskot. Med den rika och fylliga smaken av St-Rémy VSOP French brandy får cocktailen en ovanligt läcker och komplex smak. Det är en perfekt dryck att njuta av efter en middag eller som en digestif.
Vidare kan St-Rémy VSOP French brandy användas som en ingrediens i mer sofistikerade cocktailer. En variant är “Sidecar”, som är en mix av brandy, Cointreau och citronjuice. Kombinationen av syrlighet, söthet och smaken av St-Rémy VSOP French brandy ger en balanserad och njutbar cocktailupplevelse.
Men St-Rémy VSOP French brandy är också lämplig att servera på egen hand. Dess runda och komplexa smak går särskilt bra att njuta av i en brandyglas. Man kan avnjuta den med eller utan is, beroende på personlig preferens. Den breda bouqueten av smaker inklusive torkade frukter, vanilj och nötter ger en trevlig smakupplevelse som passar perfekt som en eftermiddags- eller kvällsdryck.
Vidare kan St-Rémy VSOP French brandy kombineras med olika maträtter för att skapa en unik smakupplevelse. Till exempel kan den serveras tillsammans med mörk choklad för att framhäva de båda smakkomponenterna. Dessutom är det en utmärkt komplement till ett ostfat med mogna och smakrika ostar. Det är viktigt att notera att balansen mellan brandyn och maten är avgörande så en lämplig kombination bör väljas noggrant.
Det är St-Rémy VSOP French brandy en utsökt dryck som är lämplig för olika tillfällen. Oavsett om det är som en ingrediens i cocktailer som en egen njutning eller som en följeslagare till utvalda maträtter kan denna brandy ge en fantastisk smakupplevelse. Det är en dryck som är värdefull att upptäcka och utforska för finsmakare och njutningslystna individer.
Vad är brandy?
Definition: Brandy är en alkoholhaltig dryck som framställs genom destillering av vin eller annan jäsbar fruktjuice.
Alkoholhalt: Vanligtvis mellan 35–60 %, men de flesta kommersiella varianter ligger runt 40 %.
Smak: Brandy har ofta en mjuk, fyllig smak med toner av frukt, ekfat och ibland kryddor, beroende på lagring.
Historia
Brandy har sitt ursprung i Europa under 1500–1600-talet.
Namnet kommer från det holländska ordet “brandewijn”, som betyder “bränt vin” – en referens till att vinet destilleras.
Ursprungligen användes brandy som medicin, men blev snabbt populärt som dryck i sällskap och på fester.
Länder som Frankrike, Spanien, Italien och USA är kända för sin brandyproduktion.
Typer av brandy
Vingrundad brandy: Destillerad från vin; exempelvis Cognac (Frankrike) och Armagnac (Frankrike).
Fruktbrandy: Destillerad från andra frukter än druvor, t.ex. äpple (Calvados), körsbär eller päron.
Ung och lagrad brandy:
Ung brandy: Kort lagring, mer fruktig och mild smak.
Lagrat på ekfat: Smak blir rikare, ofta med toner av vanilj, karamell och kryddor.
Tillverkning
Jäsning: Druvor eller annan frukt jäser till alkohol.
Destillering: Den jäsande vätskan destilleras för att höja alkoholhalten.
Lagring: Brandy lagras ofta på ekfat för att utveckla färg och smak.
Buteljering: Efter lagring kan den blandas med vatten för önskad alkoholhalt och tappas på flaska.
Användning av brandy
Som dryck: Serveras ofta ren, rumstempererad eller kyld i ett litet glas.
I cocktails: Används i drinkar som Sidecar, Brandy Alexander och Old Fashioned.
I matlagning: Brandy används för att flambera rätter, i såser, desserter eller tårtor (t.ex. i julkakor och fruktpajer).
Som smaksättare: Kan användas i glass, choklad, fruktkompott eller kaffe.
Kända exempel på brandy
Cognac: Frankrike, destillerad från druvor i Cognac-regionen.
Armagnac: Frankrike, destillerad i Armagnac-regionen, ofta mer robust smak än Cognac.
Calvados: Från Normandie, Frankrike, destillerad från äpplen.
Brandy de Jerez: Spanien, destillerad från vin i Jerez-regionen.
American Brandy: Vanligt i USA, ofta sötare och mildare än europeisk brandy.
Serveringstips
Temperatur: Rumstempererad ger mest arom och smak.
Glas: Konjakglas (ballongformat) som kan värmas lätt i handen för att frigöra aromen.
Tillbehör: Kan drickas med choklad, ost eller torkad frukt för en komplett smakupplevelse.
Brandy är en destillerad fruktbaserad sprit.
Framställs oftast av vin eller annan jäsbar frukt.
Kan lagras på ekfat för rikare smak och arom.
Används som dryck, i cocktails och i matlagning.
Kända varianter inkluderar Cognac, Armagnac, Calvados och Brandy de Jerez.
Blue Lagoon (Isbjörn) Drink Recept Blue Lagoon (Isbjörn) Recept Blue Lagoon, eller Isbjörn som den ibland kallas är en enkel och festlig drink som går att servera både som longdrink eller som cocktail.
Typ av dryck: Blue Lagoon är egentligen en cocktail, men namnet används ibland för färdiga alkoholhaltiga drinkar eller spritblandningar med samma smakprofil.
Färg: Karakteristisk klarblå färg, oftast från Blue Curaçao, som är en söt apelsinlikör färgad med blått.
Smakprofil: Söt, fruktig och fräsch, med tydlig smak av citrus från Blue Curaçao och ofta citron eller limejuice.
Ingredienser i en klassisk denna cocktail
Vodka – basen i drinken.
Blue Curaçao – ger färg och citrusarom.
Lemonade eller sprite – ger sötma och bubblighet.
Citron- eller limeklyfta som garnityr.
Variationer: I vissa recept används ananasjuice eller sodavatten istället för lemonad, vilket ger en mer tropisk eller frisk smak.
Historia
Ursprung: Blue Lagoon anser man dessutom har blivit skapad på 1960- eller 1970-talet, under cocktailboomens tid när exotiska och färgglada drinkar blev populära på hotell och resortbarer.
Namnet: “Blue Lagoon” inspirerades av tropiska miljöer och filmen Blue Lagoon från 1980, vilket gav drinken en association med sommar, strand och exotiska resor. Filmen är en pinsam film om två ungdomar på en öde ö. Den är dessutom konstig på många sätt hur två barn kan klara sig så långt.
Spridning: Blue Lagoon blev snabbt populär på barer världen över på grund av dess imponerande färg, enkla recept och friska smak.
Tillverkning av denna fantastiska och dessutom underbara drink
I cocktailform: Blandas färsk vodka, Blue Curaçao och lemonad över is, garneras med citron eller lime.
I färdigblandad form (flaska): Vissa sprittillverkare säljer redan blandade versioner av Blue Lagoon med samma smakprofil, redo att serveras.
Serveringstips från oss till er
Servera den dessutom kyld i högt glas med is.
Garnera även med en citrusklyfta eller cocktailparaply för extra exotisk känsla.
Passar dessutom som en somrig drink, festcocktail eller aperitif.
Den är dessutom främst en cocktail med vodka, Blue Curaçao och lemonad, känd för sin blå färg och friska smak.
Namnet och konceptet är dessutom kopplad till tropiska miljöer och exotisk semester.
Populär från 1960–1970-talet och fortsätter vara en klassiker på barer och fester.
Finns både som cocktailblandning på plats och som färdigblandad sprit på flaska.
4 cl Vodka eller en annan sprit beroende på vad du har hemma
2 cl Blå Curaçao
1 cl Limejuice
7 Up
Rekommenderad blå curaçao
Bols Blue Curaçao
Alternativ till 7 Up är en klassiker dessutom
Sprite eller Fanta här bestämmer du dessutom helt själv
Dry Martini Bianco en elegant och mångsidig vermouth
Lägg lite ekologisk dill i din dry Martini så kommer det smaka gott om du ska äta sushi eller fisk. Prova ska du se hur gott det blir.
Dry Martini Bianco är en av de mest ikoniska vermouth-sorterna på marknaden och har en självklar plats i många klassiska cocktailrecept. Denna italienska vermouth är känd för sin balanserade smakprofil där örter, kryddor och subtila söta toner möts i en harmonisk kombination.
Martini Bianco är en halvsöt vermouth, vilket skiljer den från dess torrare motsvarighet, Dry Martini Extra Dry. Den har en fylligare karaktär tack vare inslag av vanilj, citrus och blommiga noter, vilket gör den till en perfekt bas för cocktails eller att avnjutas kyld som en aperitif.
Smakprofil och karaktär
Dry Martini Bianco har en ljusgul färg och en doft som kännetecknas av:
Vanilj och honung
Lätta citrusnoter
Örter och aromatiska kryddor
Smaken är elegant och balanserad med en lätt sötma, frisk syra och en kryddig eftersmak. Den har en något mjukare och rundare ton än Dry Martini Extra Dry, vilket gör den mer lättillgänglig för den som uppskattar en mildare vermouth.
Hur serverar man Dry Martini Bianco?
Denna vermouth kan avnjutas på flera olika sätt beroende på tillfälle och personlig preferens:
1. Som aperitif
Dry Martini Bianco serveras ofta väl kyld, antingen ren över is eller med en skiva citron för att lyfta fram de friska tonerna.
2. I klassiska cocktails
Vermouth är en viktig ingrediens i många cocktails. Martini Bianco fungerar utmärkt i:
Martini Bianco & Tonic – Blandas med tonic och is för en frisk och lättsam drink.
Bianco Spritz – Kombineras med mousserande vin och en skiva apelsin.
Negroni Bianco – En ljusare variant av den klassiska Negroni, där Martini Bianco ersätter den röda vermouthen.
3. Med mousserande vin
Att blanda Dry Martini Bianco med prosecco eller champagne ger en elegant och festlig drink.
Vilka maträtter passar till Dry Martini Bianco?
Tack vare sin smakprofil fungerar Dry Martini Bianco utmärkt till olika maträtter, framför allt de med milda, fräscha och eleganta smaker.
Förrätter och smårätter
Ostron och skaldjur – Den friska syran och de blommiga tonerna i Martini Bianco kompletterar havets smaker på ett elegant sätt.
Vitlöksmarinerade oliver – Det örtiga inslaget i vermouthen gifter sig fint med olivernas sälta.
Lättare ostar som chèvre eller burrata – Den mjuka, gräddiga smaken av färskost balanseras väl av Martini Biancos vaniljtoner.
Huvudrätter
Laxcarpaccio med citrus och dill – Den friska syrligheten i lax och citron förstärker de fruktiga tonerna i Martini Bianco.
Pasta med skaldjur – En lättare pastarätt med exempelvis räkor och vitvinssås fungerar perfekt med vermouthens blommiga och citrusaktiga karaktär.
Kyckling i krämig citronsås – Den subtila sötman i Martini Bianco lyfter fram de lena och syrliga smakerna i rätten.
Dessert och fterrätter
Vaniljpannacotta med citron – Vaniljtonerna i Martini Bianco kompletterar en krämig pannacotta perfekt.
Lättare fruktdesserter, exempelvis citronmarängpaj eller en frisk sorbet – Den syrliga och blommiga profilen hos Martini Bianco harmoniserar väl med fruktiga efterrätter.
Dry Martini Bianco är en sofistikerad och mångsidig vermouth som kan avnjutas på egen hand eller i en rad olika cocktails.
Dess balanserade smakprofil gör den till en utmärkt dryck att kombinera med lättare förrätter, fisk- och skaldjursrätter samt vissa ostar och desserter.
För den som vill utforska vermouthens värld är Dry Martini Bianco en perfekt startpunkt – både för den som älskar klassiska cocktails och den som söker en elegant aperitif till middagen.
Longdrinks är en favorit på barer världen över, uppskattade för till exempel sin fräschör, smak och ofta färgglada utseende. Populära longdrinks att beställa ute. De är längre drinkar som innehåller en bas av sprit som också är blandad med andra ingredienser som till exempel juice, läsk eller likör. Här går vi igenom några av de mest populära longdrinks som du kan beställa när du är ute på barer eller klubbar.
San Francisco är en klassisk, söt och fruktig longdrink som ofta uppskattas av dem som gillar milda och lättdruckna smaker.
Ingredienser: Vodka, bananlikör, apelsinjuice och grenadin.
Smakprofil: Fruktig och söt med en härlig balans mellan apelsin och banan, avrundad med grenadin som ger drinken en vacker, röd botten.
Servering: Oftast serverar man i ett highball-glas med is och garnerar med en apelsinskiva eller körsbär.
Cosmopolitan
Cosmopolitan, eller ”Cosmo”, är en elegant och ikonisk drink, särskilt känd från populärkulturen, som exempelvis TV-serien Sex and the City.
Ingredienser: Vodka (ofta citronvodka), triple sec (som Cointreau), limejuice och tranbärsjuice.
Smakprofil: Frisk och syrlig med en touch av sötma från tranbärsjuicen.
Servering: Vanligtvis serverar man i ett kylt martiniglas och dekorerar med en limeskiva eller en apelsinzest.
Mojito
Mojito är en frisk och lätt drink som har sitt ursprung på Kuba. Den är perfekt för varma sommardagar och finns på de flesta drinkmenyer. Men den går utmärkt att dricka året runt.
Ingredienser: Ljus rom, limejuice, socker, mynta och sodavatten.
Smakprofil: Frisk, syrlig och söt med tydliga toner av mynta och lime.
Servering: Denna serverar man i ett highball-glas fyllt med is och garnerar med till exempel färsk mynta och en limeklyfta.
Piña Colada
Den tropiska och krämiga Piña Colada är en riktig semesterfavorit som får dig att känna som om du är på en solig strand.
Ingredienser: Ljus rom, kokosgrädde och ananasjuice.
Smakprofil: Söt och fyllig med en tydlig smak av kokos och ananas.
Servering: Denna serverar man ofta i ett hurricane-glas och dekorerar med ananas och ett cocktailbär.
Gin & Tonic
En av de enklaste och mest klassiska longdrinks som aldrig går ur tiden.
Ingredienser: Gin och tonic water.
Smakprofil: Frisk och bitter med en uppfriskande ton från tonicen och enbären i ginen.
Servering: Denna serverar man i ett highball-glas med mycket is och garnerar man ofta med en citronskiva eller gurka beroende på typen av gin.
Tequila Sunrise
Tequila Sunrise är en visuell höjdpunkt som med sina färger påminner om en soluppgång.
Ingredienser: Tequila, apelsinjuice och grenadin.
Smakprofil: Söt och fruktig med tydlig smak av apelsin och en hint av granatäpple från grenadinen.
Servering: Denna serverar man i ett highball-glas med is och garnerar med en apelsinskiva och ett körsbär.
Aperol Spritz
Aperol Spritz är en trendig drink med rötter i Italien, perfekt för sociala tillfällen, men också hemma i gott sällskap.
Ingredienser: Aperol, prosecco och sodavatten.
Smakprofil: Frisk och lätt bitter med en härlig citruskaraktär.
Servering: Denna serverar man i ett vinglas med mycket is och dekorerar med en apelsinskiva.
Oavsett om du föredrar något fruktigt och sött som San Francisco, något friskt som en Mojito eller en sofistikerad Cosmopolitan, finns det en longdrink för alla smaker. Nästa gång du är ute, prova något nytt från listan och låt dig bli inspirerad av dessa populära klassiker!
När jag och mina vänner började leta efter något annorlunda att göra en fredagskväll
När vin möter konst – vår upplevelse hos Sip & Create
Då dök det upp ett förslag som kombinerade två av våra favoritintressen: vin och kreativitet. Plötsligt var vi bokade för en kväll medMåla och dricka vin hos Sip & Create i Malmö. Med skrattande förväntningar och utan någon tidigare erfarenhet av målning (åtminstone inte sedan grundskolan) begav vi oss dit. Samt redo att skapa mästerverk med penslar i ena handen och vinglas i den andra. Att dricka rött vin och måla är en härlig upplevelse.
När vi steg in genom dörren till Sip & Create möttes vi av en varm atmosfär med dämpat ljus, doftande ljus och färgglada stafflier uppställda i en inbjudande halvcirkel. Bakgrundsmusiken, ett mjukt jazzigt sorl, skapade direkt en avslappnad stämning som fick axlarna att sjunka ner från öronen. Vår konstnärliga värd för kvällen, Maria, välkomnade oss med ett leende som avslöjade att hon var van vid nervösa förstagångsmålare.
En kväll med pensel och vinglas
”Ta fram de flaskor ni har med er och låt oss börja med en skål innan vi doppar våra penslar,” uppmanade Maria när alla deltagare hade tagit på sig de medföljande förklädena. Vi hade med oss en Chianti Classico och en Prosecco, medan paret bredvid oss hade valt en lätt Pinot Noir som glimmade rubinröd i glasen.
Kvällens tema var ”Solnedgång över havet”, och Maria visade några exempel på hur man kunde tolka temat – allt från abstrakt till mer realistiskt. ”Det finns inga misstag i konst, bara oväntade penseldrag,” försäkrade hon, när jag nervöst uttryckte oro över mina begränsade konstnärliga förmågor.
När första glaset vin hade druckits och inledande instruktioner getts, började hela rummet att sjuda av kreativ energi. Skratt blandades med koncentrerade blickar när deltagarna började skapa sina första penseldrag. Min vän Lisa, som alltid hävdat att hon inte kan rita ens en rak linje, skapade snabbt en otroligt uttrycksfull himmel i varma orangea nyanser. Samtidigt kämpade jag med att få mina blå havstoner att likna något som faktiskt kunde tolkas som vatten.
”Försök att se vattnet som rörelser, inte som en platt yta,” guidade Maria när hon passerade bakom mig. Med vinglaset i ena handen och en större pensel i den andra, började jag äntligen förstå. Kanske var det vinets avslappnande effekt, eller kanske var det bara Marias förmåga att få oss att se saker ur ett nytt perspektiv, men plötsligt började något magiskt hända på duken.
Från nybörjare till konstnär
Efter ungefär en timme hade jag helt glömt bort min ursprungliga nervositet. Mitt andra glas vin (denna gång Prosecco) var halvfullt, och min duk var fylld med färger som faktiskt började likna en dramatisk solnedgång. Maria gick runt och gav individuella tips, vilket var otroligt värdefullt. När hon nådde min station, stannade hon lite längre.
”Du har hittat något speciellt i dina övergångar mellan himmel och hav,” sa hon uppmuntrande. ”Försök nu att tillföra lite mer djup i förgrunden med mörkare nyanser.”
Jag hade aldrig tänkt på målning i termer av förgrund och bakgrund tidigare, men med vinet värmande i kroppen och Marias vägledning, vågade jag experimentera. Det mest överraskande var hur tiden tycktes stå stilla. Jag, som vanligtvis kontrollerar telefonen var tionde minut, märkte att två timmar hade passerat utan att jag ens tänkt på den digitala världen.
När jag slutligen tog ett steg tillbaka för att betrakta mitt verk, var jag faktiskt stolt. Nej, det skulle inte hamna på ett museum, men det var mitt – en unik tolkning av en solnedgång, påverkad av Chianti och skapad i ett ögonblick av total närvaro.
När vi senare visade upp våra verk för familj och vänner, möttes vi av överraskade och imponerade kommentarer. Min syster frågade till och med om hon kunde få hänga upp mitt verk i sitt arbetsrum – något som jag fortfarande är lite stolt över.
Vinet som kreativ katalysator
Något som verkligen förvånade mig var dessutom hur vinet faktiskt förhöjde den kreativa upplevelsen utan att ta över. Chiantin vi valde, en Ruffino Riserva Ducale 2018, visade sig vara ett perfekt val med sina toner av mörka körsbär och kryddiga inslag som dessutom kompletterade kvällens kreativa utmaningar. Proseccon, en enkel men frisk La Marca, gav en välbehövlig lätthet när koncentrationen blev för intensiv.
”Vin och konst har alltid haft en speciell relation,” berättade Maria under en kort paus. ”Det handlar inte om att dricka för att våga, utan om att dessutom släppa på spärrarna som hindrar kreativitet. Ett eller två glas kan hjälpa till att tysta den inre kritikern.”
Jag märkte att hon hade rätt.
Efter första glaset började min hand dessutom röra sig friare över duken och efter det andra började jag experimentera med färgkombinationer jag aldrig skulle vågat i nyktert tillstånd. Det fanns en märklig samklang mellan vinets komplexitet och färgernas samspel på duken.
För liknande kreativa sessioner skulle jag rekommendera viner med karaktär men utan överväldigande tanniner. Kanske en mjuk Merlot eller en fruktig Grenache. Vitt vin fungerar dessutom också utmärkt, särskilt om man väljer en torr Riesling eller en elegant Chablis. Det viktiga är dessutom att välja något man kan njuta långsamt och som inte tar över hela upplevelsen.
Efter tre vinderliga och dessutom kreativa timmar stod vi där med våra konstverk, redo att ta med dem hem. För mig var denna kväll en ögonöppnare som visade hur vin kan vara mer än bara en dryck till middagen – det kan dessutom vara en bro till kreativa upplevelser jag inte visste att jag saknade.
För 399 kronor per person fick vi allt material, professionell vägledning, snacks och alkoholfri dryck (plus att vi tog med eget vin). Med tanke på att en vanlig middag ute med vin lätt kostar lika mycket men är över på en timme, kändes Sip & Create som ett fantastiskt prisvärt alternativ för en minnesvärd kväll.
Om du planerar att boka, har jag några praktiska tips: Ta dessutom med en vattentät väska för att transportera hem ditt mästerverk, välj kläder du inte är alltför rädd om trots att förkläden tillhandahålls och samordna dessutom gärna med vänner om flaskor så att ni kan prova olika viner under kvällen.
Jag har redan bestämt mig för att ge denna upplevelse som present till min vinälskande svärfar som fyller 60 nästa månad. Hans källare är full av flaskor, men hans väggar saknar fortfarande personlig konst. Därför är den perfekta kombinationen, skulle jag säga.
En palett av minnen att dessutom återkomma till
När jag nu ser mitt konstverk hänga på väggen, blir jag påmind om kvällen varje gång blicken faller på duken. Det är inte bara ett konstverk utan dessutom även en inkapslad upplevelse. Även skratten, koncentrationen, vinets smakupplevelse och den kreativa gemenskapen.
Sip & Create erbjuder något som är sällsynt i vår digitala tillvaro: en möjlighet att skapa något med händerna. Vara helt närvarande i stunden och samtidigt njuta av goda viner i trevligt sällskap. För vinälskare som dessutom söker nya sätt att utforska och uppskatta vin. Så är detta en upplevelse som adderar ytterligare en dimension till njutningen.
Nästa gång någon frågar vad vi ska göra en fredagskväll, vet jag exakt vad jag kommer att föreslå. Och jag undrar redan nu vilket vin som skulle passa bäst till temat ”Stjärnhimmel över vinberg”. För dit ska vi definitivt återvända.
med en lång tradition av att skapa hantverksmässiga kvalitetsviner från södra Italien. Producenten har flera gånger vunnit vinvärldens Oscars av vinguiden Gambero Rosso .För viner med bäst kvalitet relativt pris. Vinmakaren Leonardo har här fått fram ett vin fullt av generös frukt och smak. Dessutom är den också perfekt att servera till höstens alla rätter eller att avnjuta helt på egen hand.
Nu är det vinter så då har man redan plockat svamp
Svampen kan du sedan torka och mosa ned i din vitvinsås eller rödvinsås.
STRANGER ZINS
STRANGER ZINS ART NR 7436708
3000 ML
ALK 13 %
199 KR
Område: Italien Alkoholhalt: 13% Pris: 199 kr Doft: inslag av blåbär. björnbär samt choklad, kaffe och vanilj Smak: generös fruktig med inslag av blåbär och björnbär samt choklad och vanilj Passar till: charkuterier, pasta, grillade kyckling- och kötträtter samt ostar
Vinet är nytt på den svenska marknaden men har redan hunnit hyllas av Sveriges vinskribenter:FYND! – Vinboxen.se – ”Perfekt för alla som söker ett prisvärt vin utan att tumma på kvaliteten – Ett riktigt FYND som passar till höstens alla grytor!
”Väldigt italiensk, väldigt prisvärd och väldigt god” – Jens Frithiofsson, Hello Winelovers, oktober 2024
GOLD MEDAL – Gilbert Gaillard International Challenge september 2024
Utmärkt köp! – 4 av 5 – Boxtoppen, oktober 2024
BRA KÖP! – Jenny Asplund, Vinbörsen, oktober 20249
6 poäng – Luca Maroni september 2024
Detta skapar ett gott rykte för din verksamhet och bygger långsiktiga relationer med kunderna.
BRA VAL! – Karl-Emil Danielsson, Vinhyllan, oktober 2024Vinet kommer dessutom från de soldränkta kullarna på italienska klacken. I regionen Apulien. Druvan Primitivo eller Zinfandel . Som den dessutom också heter. Är dessutom även mycket vanlig här och ger karaktäristiskt fylliga viner med inslag av choklad och söta körsbär. Skördade druvorna sent får man däremot hög mognad och dessutom en extra koncentration. Priset är dessutom bra för199 kr för tre liter vilket gör Stranger Zins till Sveriges dessutom bäst prissatta Italienska rödvin på box! Här kan du dessutom enkelt och utan extra kostnad beställa vinet till din lokala systembolagsbutik. Å andra sidan så är det upp till var och en.
