Kategori: Allmänt om alkohol


  • Druvan Dolcetto: En Förlorad Skatt från Piemonte

    Druvan Dolcetto kan du hitta i denna vin på burk och heter så klart Dolcetto di Pegaso som är enkel att ta med överallt. Dolcetto är en av de mest underskattade druvorna i den italienska vinvärlden. Men de som har haft turen att upptäcka denna druva vet att den har en särskild plats i hjärtat…

  • Druvan Pinot Meunier – Champagnens underskattade ryggrad

    Det här med olika druvor för att få olika smak på din champagne har pågått väldigt länge. Jag gillar viner och champagne som har en gammal historik bakom sig. För mig spelar det mindre roll om det är champagne jag dricker eller cava för i botten är det egentligen samma sak. Om du åker till…