Kategori: Allmänt om alkohol
-
Druvan Dolcetto kan du hitta i denna vin på burk och heter så klart Dolcetto di Pegaso som är enkel att ta med överallt. Dolcetto är en av de mest underskattade druvorna i den italienska vinvärlden. Men de som har haft turen att upptäcka denna druva vet att den har en särskild plats i hjärtat…
-
Det här med olika druvor för att få olika smak på din champagne har pågått väldigt länge. Jag gillar viner och champagne som har en gammal historik bakom sig. För mig spelar det mindre roll om det är champagne jag dricker eller cava för i botten är det egentligen samma sak. Om du åker till…
-
Detaljerna gör skillnaden Att dricka vin är inte bara en njutning för smaklökarna utan också en upplevelse för sinnena. Och precis som maten serveras bäst på vackra tallrikar, kan vin njutas mest av i ett elegant och välformat glas. Varför vin smakar bättre ur ett fint glas. Även om det kan verka som en trivial…
-
Duka med olika glas Vid dukning finns det olika slags glas som man kan duka med. Vinglas till rosé. Ett glas som du kan använda som ett allround. Det är alltid bra att ha som du kan använda till både vatten och andra drycker. Har man inte plats för många olika sorters glas kan man…
-
När våren kommer börjar man odla vindruvor som ska bli till vin Ja, precis! Våren markerar början på en ny odlingssäsong för vinodlare, och det är en kritisk tid i processen för att skapa vin. Här är en översikt över de olika faserna i vinodling och vad som händer när våren kommer. Du hittar även…
-
Enkel getkefir hemma och nyttigt och vilka viner passar ihop med kefir? Att göra getkefir hemma är både enkelt och väldigt hälsosamt! Kefir är en probiotisk dryck full av nyttiga bakterier och jäst som främjar tarmhälsan, stärker immunförsvaret och kan förbättra matsmältningen. Getkefir, som görs på getmjölk, är extra fördelaktigt för dem som har svårt…
-
Svenska dryckesmässor har under de senaste decennierna blivit en viktig del av landets dryckeskultur. De fungerar som mötesplatser för producenter, importörer, branschfolk och konsumenter, och bidrar både till kunskap, inspiration och affärsutveckling. Mässorna speglar också förändringar i svensk alkoholkultur, lagstiftning och intresse för kvalitet, hantverk och ursprung. Vad är en dryckesmässa? En dryckesmässa är ett…