-
Den perfekta följeslagaren till kräftor Kräftskivan är en tradition som har en särskild plats i många svenskars hjärtan. Att sitta runt ett väldekorerat bord med goda vänner och njuta av färskt fångade kräftor är en upplevelse som inte bara innebär en galamiddag utan också en fest för våra sinnen. För att ta kräftsmaken till nästa…
-
Ett elegant rött vin från Chile Introduktion Vin är en dryck som har en lång historia och har varit en del av människors kultur och festligheter sedan antiken. Idag finns det en mängd olika viner att välja mellan, från olika länder och regioner runt om i världen. Ett av dessa viner är Frontera Cabernet Sauvignon,…
-
Det är alltid roligt att spendera en solig dag utomhus i naturen och njuta av en härlig picknick En viktig del av en lyckad picknick är valet av livsmedel och dryck som ska tas med. En trend som har blivit alltmer populär på senare år är att ta med vin på burk och en perfekt…
-
Namnet kommer från Påven som kom från denna plats Xavier Vignon Châteauneuf-du-Pape 2020 är en av de senaste årgångarna av detta kända vin från Rhônedalen i Frankrike. Vinet produceras av Xavier Vignon, en framstående vinmakare och konsult som dessutom har jobbat med några av de mest prestigefyllda vingårdarna i området. Xavier Vignon har skapat en…
-
Att förvara vin på rätt sätt är avgörande för att bevara dess kvalitet och smak Särskilt för restauranger där vin utgör en viktig del av kundupplevelsen. Att ha en välorganiserad vinkällare eller vinkylare är därför en nödvändighet för restauranger som vill erbjuda sina gäster en förstklassig vinupplevelse. Hur förvara man vin Hur förvara man vin…
-
”BIC” som det ofta förkortas, är en populär matlagningsteknik som har vunnit stor popularitet under de senaste åren. Men vem var det egentligen som grundade denna innovativa metod? Bag in cook book Bag in cook book grundades av den svenska entreprenören och matentusiasten Anna Johansson i början av 2010-talet. Johansson hade en passion för…
-
Lådvin med tillhörande matrecept på köpet – Bag in cook book av Zinfandel Ända sedan antiken har vin och mat varit en perfekt kombination. Lådvin med tillhörande matrecept. Att hitta det perfekta vinet till en måltid kan förhöja smakupplevelsen och skapa en harmonisk balans mellan mat och dryck. Med Bag in cook book av Zinfandel…
-
Spara både pengar och miljö med ekologiska röda och vita viner från Pasqua vinlådor Vin är en dryck som fått stor popularitet världen över och många vineksperter skulle hålla med om att ett gott vin kan lyfta en måltid till en helt ny nivå. I takt med att intresset för ekologiskt och hållbart producerade produkter…
-
Vilka viner passar bra ihop med majskorn? Att kombinera vin med majskorn kan vara en överraskande men spännande smakupplevelse, eftersom majskorn är söta och milda, med en lätt jordig smak. Här är några viner som passar bra med majskorn baserat på deras smakprofil och karaktär: 1. Vitt vin: a) Riesling (torra eller halvsöta varianter) Varför:…
-
Ett glas mousserande Att läsa en bok om personlig utveckling eller självhjälp är ett utmärkt sätt att få nya insikter och verktyg för att förbättra sitt liv och sin mentala hälsa. Och vad passar då bättre än att kombinera läsningen med ett glas av den mousserande och ekologiska Corvezzo Prosecco doc rosé organic italia? Att…