Att njuta av ett glas vin som ”Santa Monica Tierra de Sol” från 1987 kan vara en fascinerande upplevelse. Tänk att känna lukten av barr i skogen och dricka ett glas rött vin. Rött vin är så gott till svamp av olika slag speciellt kantareller och trattkantareller. Man ska enbart steka dem i smör med lite salt och vips får du en exklusiv liten förrätt med ett glas rött vin. Hade du beställt detta på en fin restaurang hade din förrätt kostat ca 200 kr och vinet ca 129 kr vips så har du betalat ca 350 kr avrundat uppåt.

Allt ovan kan du få hemma då svampen är gratis och vinet så kan du om du vill köpa lådvin ett billigare alternativ. Du kan så klart om du vill satsa på dyrare viner. Först ska du gå på en vinprovning för att lära dig så mycket som möjligt om vin och sedan kommer du bli kung i baren när du ska beställa vin. Folk ser upp till människor som kan om viner på något sätt blir man mer kulturell.

Dricka vin i skogen

Särskilt om man är i skogen iklädd kvalitativa jaktkläder. Många frågar sig om alla typer av vin kan bli lagrade under långa tidsperioder. Men sanningen är att endast vissa viner verkligen mognar på ett fördelaktigt sätt över tid. Viner som är producerade för att klara lång lagring. Som vissa röda viner och utvalda årgångar av vitt vin. Dessa är skapade med struktur och komplexitet som tillåter dem att bli utvecklade och fördjupade i smakprofil. Men viner som är gjorda för att man ska dricka dem unga förlorar ofta sina smaker och kvaliteter om de blir förvarade i flera år.

Château Beauchêne Le Terroir

Santa Monica Tierra de Sol

Med rätt förutsättningar kan vin som ”Santa Monica Tierra de Sol” från 1987 erbjuda smaker och aromer som blir förstärkta och utvecklade med åren. Årgången och dess lagringsmiljö spelar en stor roll i hur vinet smakar efter lång tid. Temperatur och ljus är särskilt avgörande. Eftersom ojämna förhållanden kan förstöra vinet. För ett vin som har blivit lagrad i flera år kräver ofta att det får bli luftade ordentligt innan servering, vilket hjälper till att lyfta fram dess nyanser och framhäva smaker som kanske gömts under korken i årtionden.

Le Connoisseur Crémant de Bordeaux

Jaktutrustning hos PN Jakt

Att avnjuta ett gammalt vin i naturen ger en annorlunda och på många sätt speciell upplevelse. Skogen ger en rofylld miljö där vinet kan bli uppskattad i lugn och ro, samtidigt som naturens dofter och ljud förstärker sinnesintrycken. För en sådan upplevelse är bra jaktkläder som håller värme och komfort viktiga. Högkvalitativa material och genomtänkt design ser till att man kan vara ute i naturen under längre perioder utan att behöva kompromissa med bekvämlighet. Bra jaktkläder för att vara ute i skogen och dricka dessa viner är tex jaktutrustning hos PN Jakt som har allt man önskar.

Karpatisk konjak lagrad i över 20 år 

Ska man vara i skogen så kan det ibland också bli väldigt kallt även om du dricker vin. Så bra jaktkläder av bästa kvalité är A och O om du ska befinna dig i skogen. Kanske ska du jaga vildsvin och då behöver du det goda vinet till maten. Kanske behöver du ej dricka i skogen utan vänta med det tills du gör rödvinsås till goda vildsvinet du har fångat. Bra jaktkläder är ett måste så att du kan ägna dig åt jakten i skogen.

Marqués de Reinosa Rioja Reserva

När man kombinerar naturens stillhet med ett välsmakande glas vin blir det en stund för både reflektion och njutning. Du kan hitta flera röda viner hos Systembolaget.