Dessertvin är en typ av vin som vanligtvis har en högre sötma än andra viner och är designat att avnjutas vid slutet av en måltid, ofta tillsammans med desserter. Dessa viner kan vara både vita och röda och varierar mycket i smak och karaktär beroende på hur de tillverkas och var de kommer ifrån. Vad…
Passar till lätta rätter och en fördrink En kall riesling är både fruktigt och friskt och har inslag av citrus, äpple, päron och blommor. Dom gröna druvorna som riesling produceras av odlas i Tyskland, Frankrike, Österrike och Australien i kända distrikt. Det finns både torra och söta rieslingviner med hög fruktsyra och passar till fisk…
Vilka viner passar ihop med honung? Att kombinera vin med honung kan vara en härlig och smakrik upplevelse. Honungens sötma och komplexitet ger viner en unik dimension. Beroende på vilken typ av honung du använder, kan vissa viner passa bättre än andra. Här är några förslag på viner som passar bra ihop med honung: 1.…