Kategori: Champagne
-
Brut Champagne är den vanligaste och mest klassiska stilen av champagne – den symboliserar elegans, balans och friskhet. Ordet “brut” betyder torr på franska, vilket syftar på att champagnen innehåller mycket lite socker. Denna torra stil framhäver druvornas naturliga friskhet och gör att champagnen känns frisk, livlig och komplex utan att vara söt. För att…
-
Norra Frankrikes vinregion För att man ska få kalla Champagne för champagne måste det komma från vinregionen Champagne som ligger norra frankrike. Det är i det området och i Reims och Epernay som är dom stora produktionsorterna. Annars är det inte riktig champagne. Här har det producerats champagne ända sedan 1700 talet med en metod…
-
Vi i Sverige älskar det Att få en perfekt champagne med dom bästa bubblorna kräver en stor kunskap från början till slut. Champagnehuset har över trehundra vinodlare i området Champagne som producerar champagne som hela Sverige älskar. Dom blir fler och fler och alla får genomgå en noggrann kvalitetskontroll för att alla ska ha samma…
-
Vitt mousserande och rosé till sushi Att kombinera vin med sushi kan verkligen lyfta hela matupplevelsen. Eftersom sushi ofta är en balans av fräschhet, syra, och umami, behöver du viner som kompletterar dessa smaker utan att överväldiga dem. Vitt mousserande vin och rosé är två utmärkta val, men här är några specifika tips på hur…
-
Välkommen att ställa ut på Svenska Dryckesmässors vin & delikatessmässor! Här får du nyttig information som är bra att veta innan du bestämmer dig att ställa ut. Våra vin & delikatessmässormässor Idag arrangerar vi fem vin och delikatessmässor i städerna Karlstad, Göteborg, Uppsala, Västerås samt Linköping. Mässorna är i varierande storlek och har ett besöksantal…