• Lätt vitt vin till fördrink

    Tips och rekommendationer Lätt vitt vin till fördrink är en utmärkt start på en festlig måltid. Det är en frisk och lätt dryck som passar bra till förrätter och aptitretare. Dessutom ett bra val för en fördrink är Prosecco som är ett aromatiskt mousserande vin med lite sötma och en fruktig päronton. Vinet görs på…

  • Ekologiska trattkantareller plockade i Storvreta skogen i Uppsala

    Vilka viner går bra ihop med svamp om tex trattkantareller? Svamp, särskilt trattkantareller, har en jordig och umamirik smak som kan vara lite svår att matcha med vin, men rätt vin kan verkligen lyfta smakerna. Trattkantareller är kända för sin milda sötma, blommiga undertoner och en subtil nötighet, vilket gör att de fungerar bra tillsammans…

  • Vin istället för glögg

    En alternativ jultradition Vin är ett utmärkt alternativ till glögg under julen. Och då vin istället för glögg. Vin är en dryck som kan serveras både varmt och kallt och finns i många olika varianter som passar olika smaker. Det är ett mer sofistikerat alternativ till glögg som kan passa bättre för en mer vuxen…

  • Innan vi går in på kaffe vill jag först rada upp ekologiska röda viner, vita viner, rosé viner och moussrade goda viner. Varsågod! Ekologiska röda viner Segredos de São Miguel Organic (Portugal)Ett mjukt och fruktigt rödvin med inslag av mörka bär, plommon och örter. Lättdrucket men med bra struktur. Santa Julia Orgánica Malbec (Argentina)Fylligt och…

  • Ät ekologiskt även när du har semester

    Ät ekologiskt även när du har semester och drick ekologiska viner Att äta ekologiskt och dricka ekologiska viner även på semestern är en trend som växer sig allt starkare. Fler och fler människor blir medvetna om hur viktigt det är att göra hållbara val, även när man är på semester och vill unna sig något…

  • Vin och ost

    ,

    Vin och ost när man ska ha en ostbricka till hösten. Hos oss får du veta allt om vin och sprit online. Vi testar främst olika viner och även olika drinkar. Här nedan kan du se några av de populära vinerna vi har fått prova. Vill du också att i provar just ett vin du…

  • Vad är egentligen dessertvin

    Dessertvin är en typ av vin som vanligtvis har en högre sötma än andra viner och är designat att man dessutom kan avnjuta det vid slutet av en måltid, ofta tillsammans med desserter. Dessa viner kan vara både vita och röda och varierar mycket i smak och karaktär beroende på hur de dessutom blir tillverkade…

  • Var ekologisk medveten!

    Ekologisk medvetenhet inom vinodling har blivit en allt viktigare fråga i takt med att både producenter och konsumenter får större förståelse för hur jordbruk påverkar miljö, klimat och biologisk mångfald. Vinodling är starkt beroende av naturens balans, och därför spelar hållbara metoder en avgörande roll för vinets kvalitet och framtidens odlingsmöjligheter. Att arbeta ekologiskt handlar…

  • Att skölja håret med öl eller vin är det bra för håret Låt oss titta på vad som händer om man sköljer håret med öl eller vin: Öl som hårsköljning Fördelar (delvis sanna): Öl innehåller proteiner, B-vitaminer och mineraler från korn och jäst, som i teorin kan ge håret glans och volym. Det finns proteiner…

  • Olika sorter av lådvin

    Bag-in-box Idag finns det olika sorter av lådvin att köpa och dom blir fler och fler. Vissa säger lådvin och vissa säger bag-in-box. Idag kan du köpa både vitt-, rött- och rosé vin i lådor, men också glögg om du ska ha stor fest. Vissa ställer fram lådorna så att man kan se vad det…