Här kommer all info om ekologisk Gemelli-pasta från ICA I love eco, inklusive näringsvärden, ingredienser, var du kan köpa den, och hur den skiljer sig från andra alternativ.
Vilka viner passar ihop med en god pasta?
Vilken bra fråga! Pasta kan ju vara allt från enkel tomatsås till krämiga såser eller köttiga rätter, så vinvalet beror mycket på vilken sorts pasta du äter. Här kommer en enkel guide:
🍝 Viner som passar till olika typer av pasta
1. Pasta med tomatsås (t.ex. spaghetti med marinara)
-
Passar bäst med rött vin med frisk syra som matchar tomatsåsens syra.
-
Tips: Chianti, Sangiovese, Barbera, eller Zinfandel.
2. Krämig pasta (t.ex. pasta Alfredo eller carbonara)
-
Går fint ihop med fylligare vita viner eller lättare röda utan för mycket tanniner.
-
Tips: Chardonnay (gärna ekad), Viognier, eller ett mjukt Pinot Noir.
3. Pasta med pesto
-
Pesto är örtig och oljig, passar med friska, aromatiska vita viner.
-
Tips: Sauvignon Blanc, Vermentino eller en torr Riesling.
4. Pasta med kött- eller svampsås
-
Kräver ofta kraftigare röda viner med mer kropp och tanniner.
-
Tips: Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo eller Syrah.
Vill du ha rekommendationer på specifika flaskor eller tips för vegansk pasta?
🍝 ICA I love eco – Ekologisk Gemelli (500 g)
-
Varumärke: ICA I love eco
-
Tillverkad av: Ekologiskt durumvete från EU, torkad i Italien reddit.com+13handla.ica.se+13handla.ica.se+13
-
Ingredienser: Durumvetemjöl* (*ekologiskt)
-
Näringsvärde (per 100 g):
-
Energi: 356 kcal
-
Fett: 1,5 g
-
Kolhydrater: 72 g (varav socker 3 g)
-
Fiber: 3 g
-
Protein: 12 g
-
Salt: 0,01 g
-
-
Allergener: Kan innehålla spår av soja och senap
🛒 Var kan du handla?
-
Finns hos ICA Kvantum (Upplands Väsby med flera), pris runt 16–16,50 kr per paket (500 g) vid onlinehandel
-
Sortimentet kan variera mellan butiker – vissa lager säljer pasta för ned till 11,90 kr via nätmat-tjänster (t.ex. NatMat)
⚠️ Äggfri?
-
Enligt uppgifter från Allergia märks Gemelli från I love eco som äggfri, men det kan variera med leverantör – kontrollera alltid förpackningen
🧭 Sammanfattning
Egenskap | Detaljer |
---|---|
Typ | Ekologisk durum-pasta, spiralfomad Gemelli |
Ursprungsland | Tillverkad i Italien, odlad i EU |
Allergier | Kan innehålla soja & senap – äggfri |
Pris | Ca 12–16 kr vid nätbeställning |
Näringsprofil | Hög i kolhydrater & protein, låg i fett |
🔄 Alternativ att prova
Här är några liknande ekologiska eller glutenfria pastasorter som du också kan utforska:
4.8
5.0
-
Garofalo Organic Gemelli – Premium‑kvalitet från Italien, bronsvalsad, ger extra tuggig textur.
-
Garant Pasta Gemelli – ICA:s egna budget‑alternativ, ungefär samma form och hållbarhet, cirka 16 kr.
👩🍳 Tips till matlagningen
-
Kombinera med krämiga såser (t.ex. avokado eller tomat‑baserade) – Gemelli fångar sås bättre än t.ex. spaghetti. Koka al dente (följ 11–12 min på paketet) för bästa konsistens.
Vill du ha receptförslag, jämförelse med glutenfria pastavarianter, eller tips på var du köper den i din närmaste ICA-butik? Bara säg till!